{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Новосибирскстат посчитал стоимость минимального набора продуктов питания в сентябре 2021 года. Большая часть трат пришлась на хлеб, крупы и макароны.
По данным ведомства, в сентябре 2021 года стоимость условного набора продуктов на месяц в Новосибирской области составила 4860 рублей. Это на 8,2% больше, чем в январе. Однако по сравнению с августом цена снизилась на 3,2%.
Минимальный набор включает 33 наименования самых популярных продуктов питания. Чтобы определить стоимость набора, аналитики ориентируются на средние цены по области и нормы потребления, которые едины для всех регионов России.
В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 28,1%. Доля молочных продуктов составляет 20,8%, плодов и овощей — 15,6%, мяса и мясопродуктов — 17,8%, жиров — 5,5%, рыбы — 4,3%, чая, соли и специй — 3,3%, сахара и кондитерских изделий — 2,3%, яиц — 2,3%.
Среди регионов СФО самая высокая стоимость минимального продуктового набора по итогам сентября сложилась в Красноярском крае (5578 рублей), самая низкая — в Омской области (4236 рублей).
По данным службы статистики, в сентябре в Новосибирске на 30,2% подешевела морковь, на 26,1% — свёкла, на 23,1% — картофель. Белокочанная капуста стала дешевле на 20,6%, лук — на 18,6%, яблоки — на 14,6%, виноград — на 5,8%.
Свежие помидоры подорожали на 38,5%, огурцы — на 12,6%, апельсины — на 10,9%, лимоны — на 6,2%, бананы — на 4%.
На 10,8% цены выросли на колбасу полукопчёную и варено-копчёную, на кости и мясной фарш — на 3,3%, баранину — на 2,4%, охлаждённых и мороженых кур — на 1,7%, говяжью печень и куриные окорочка — на 1,5%, бескостную говядину — на 1,4%.
Снизилась стоимость мясных консервов для детского питания на 5,3%, пельменей, мантов, равиолей — на 3,6%.
В группе рыбопродуктов выросли цены на живую и охлаждённую рыбу на 6,3%, рыбные консервы в томатном соусе — на 4% и натуральные консервы — на 2,5%, солёные и копчёные деликатесы — на 2,1%. Снизились цены на креветки на 3,5%, солёную сельдь — на 1,5%, солёную, маринованную и копчёную рыбу — на 1,1%.
Сливочное масло подорожало на 7,1%, фруктовые соки — на 6,7%, йогурт — на 6,3%, кексы, рулеты — на 5,5%, манная крупа — на 5,2%, сгущённое молоко с сахаром и макаронные изделия — на 4,7%, сметана — на 4,5%, нежирный творог и пшено — на 4,1%.
На 1,5-3,8% выросли цены на овсяную и перловую крупу, майонез, чёрный пакетированный чай, соль, баранки, горох и фасоль, национальные сыры и брынзу, овсяные хлопья «Геркулес», кисломолочные продукты, какао, отечественное пиво, глазированные шоколадом творожные сырки, куриные яйца, шоколад, чёрный байховый и зелёный чай, натуральный кофе, маргарин, пиво зарубежных торговых марок.
Стали дешевле на 1,6-4,5% сливки, жирный творог, растворимый кофе, виноградное вино, зефир, пастила, варенье, чёрный перец-горошек, овощные консервы для детского питания, печенье, хлопья из злаков, фруктово-ягодные консервы для детского питания.
