Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Любовь к трём лимонадам: полезные рецепты на лето

В Новосибирск пришло долгожданное календарное лето. Впереди самые тёплые месяцы года, когда каждому пригодятся рецепты бодрящих лимонадов. Как их приготовить дома, «Новосибирским новостям» рассказали и показали бармены ресторана «Гуси в городе».

Лариса Сокольникова
Лариса Сокольникова
07:40, 03 июня 2024

Для освежающих лимонадов нужен лёд. Бармены рекомендуют изготавливать его из кипячёной воды, чтобы он получился прозрачным. Если вам некогда замораживать, то можно купить уже готовый лёд в супермаркете. Имбирный сироп и сироп из лемонграсса можно сделать самим. Для этого возьмите 150 г имбиря (лемонграсса) и по 500 мл сахара и воды, пробейте ингредиенты в блендере и процедите состав.

Имбирный лимонад с перцем 

KOMP9860.JPG
Фото: Павел Комаров, nsknews.info

На графин объёмом два литра понадобятся:

  • имбирный сироп — 160 мл;

  • фреш лайма / лимона — 140 мл;

  • лайм (дольки) — 30 г,

  • немного острого перца чили — 5-10 г;

  • лёд;

  • вода газированная — 800-1000 мл.

Лимонад «Киви-лемонграсс» 

KOMP0023.JPG
Фото: Павел Комаров, nsknews.info

На графин объёмом два литра понадобятся:

  • измельчённая мякоть двух киви;
  • сироп лемонграсса — 180 мл;
  • фреш лимона или лайма — 40 мл;
  • горсть свежей мяты;
  • лёд;
  • вода — 800-1000 мл.

Лимонад «Базилик»

KOMP0154.JPG
Фото: Павел Комаров, nsknews.info

На графин объёмом два литра понадобятся:

  • апельсиновый фреш — 250 мл;
  • лимонный фреш — 40-50 мл;
  • сахарный сироп — 120-160 мл;
  • несколько ломтиков апельсина и лимона;
  • горсть свежей зелени базилика — 10 г;
  • лёд;
  • вода газированная — 800-1000 мл.

Что происходит

Показать ещё