Любовь к трём лимонадам: полезные рецепты на лето

Смотрите также

Начался сезон окрошки: пять самых любимых рецептов

В Новосибирск пришло долгожданное календарное лето. Впереди самые тёплые месяцы года, когда каждому пригодятся рецепты бодрящих лимонадов. Как их приготовить дома, «Новосибирским новостям» рассказали и показали бармены ресторана «Гуси в городе».

Лариса Сокольникова

07:40, 03 июня 2024

Для освежающих лимонадов нужен лёд. Бармены рекомендуют изготавливать его из кипячёной воды, чтобы он получился прозрачным. Если вам некогда замораживать, то можно купить уже готовый лёд в супермаркете. Имбирный сироп и сироп из лемонграсса можно сделать самим. Для этого возьмите 150 г имбиря (лемонграсса) и по 500 мл сахара и воды, пробейте ингредиенты в блендере и процедите состав.

Имбирный лимонад с перцем 

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

На графин объёмом два литра понадобятся:

• имбирный сироп — 160 мл;

• фреш лайма / лимона — 140 мл;

• лайм (дольки) — 30 г,

• немного острого перца чили — 5-10 г;

• лёд;

• вода газированная — 800-1000 мл.

Лимонад «Киви-лемонграсс» 

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

На графин объёмом два литра понадобятся:

• измельчённая мякоть двух киви;
• сироп лемонграсса — 180 мл;
• фреш лимона или лайма — 40 мл;
• горсть свежей мяты;
• лёд;
• вода — 800-1000 мл.

Лимонад «Базилик»

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

На графин объёмом два литра понадобятся:

• апельсиновый фреш — 250 мл;
• лимонный фреш — 40-50 мл;
• сахарный сироп — 120-160 мл;
• несколько ломтиков апельсина и лимона;
• горсть свежей зелени базилика — 10 г;
• лёд;
• вода газированная — 800-1000 мл.

1 / 10

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

#Потребительский рынок #Сделано в Новосибирске #Отдых #Фотогалерея #Рецепт