Больше тысячи представителей общепита и турбизнеса соберутся с 12 по 14 июля 2024 года на Михайловской набережной, чтобы обменяться опытом и обсудить развитие сферы гостеприимства. Оргкомитет фестиваля «В Сибири — ЕСТЬ!» ожидает 300 000 гостей со всего СФО и 150 экспертов из разных уголков страны.
По словам министра промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрея Гончарова, с каждым годом фестиваль становится масштабнее, привлекает всё больше участников и гостей.
«“В Сибири — ЕСТЬ!” — это не про “есть”, а про “быть”. Быть настоящими, востребованными и актуальными. На сегодня наша задача сделать гастротуристический фестиваль-форум интересным и полезным, привлечь местных товаропроизводителей и специалистов сферы HoReCa», — подчеркнул Гончаров.
В программе — деловое общение и ярмарка продукции, под открытым небом разместят всесибирский фуд-корт, регионы представят свои гастрогиды.
Рукодельники покажут результаты своего творчества на аллее ремесленников.
Для горожан обустроят спортивную площадку и аллею художников. Накануне мероприятия, 10 июля, на Михайловской набережной проведут экологический десант.
Организациям зарегистрироваться на деловую программу и размещение в выставочной зоне можно на сайте фестиваля.
В прошлом году он удивлял новосибирцев медвежатиной, груздями и пончиками.