Экзотические маринады из Сибири пользуются спросом за рубежом. В январе–сентябре 2024 года из округа в другие страны отправили больше 830 тонн консервов. Это примерно столько же, как в аналогичном периоде прошлого года, сообщили в пресс-службе Сибирского таможенного управления.
По объёмам лидируют варенье, джемы и повидло (368 тонн), а также папоротник (305 тонн). Эти продукты предпочитают заказывать азиатские партнёры. Активно экспортируют мясные и рыбные консервы (67 тонн), томаты и томатную пасту (27 тонн). Кроме того, иностранцы проявляют интерес к горошку, кукурузе и фасоли (13 тонн). Распробовали и сибирские грибы (5 тонн).
Главный поставщик такого товара — Алтайский край. Оттуда везут в основном папоротник и повидло, отгрузки которых выросли на 18%. Томская область продаёт преимущественно повидло и варенье, а Иркутская — мясную тушёнку, солёные помидоры и томатную пасту.
Ранее в региональном минпромторге сообщили о росте спроса на новосибирские БАДы в странах СНГ, Ближнего Востока, Африки и Азии.