{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Минимальный набор продуктов с начала года подорожал больше чем на 10%. Наряду с бараниной в цене подскочили свежие овощи. Причём не только импортные. «Чёрный список» среди отечественных возглавила капуста. Корреспондент «Новосибирских новостей» побывала в тепличном хозяйстве и выяснила, не превратятся ли скоро огурцы с помидорами в деликатесы.
Попадая в теплицу, чувствуешь себя словно посреди настоящего огорода. Здесь стоит приятный запах свежей зелени и можно услышать сверчков. Правда, в теплицах больше ценят других насекомых. Для опыления растений шмелей везут из-за границы. «Завозим их из Израиля. У нас в России недостаточно развито производство шмелей, поэтому мы их завозим», – объясняет ведущий агроном Мария Гусельникова. Импортные здесь не только насекомые, но и семена. Их стоимость в этом году выросла в два раза. А значит, и затраты агрономов увеличились. Дороже стало обслуживать автоматизированную систему теплиц. «Данная теплица оборудована не только системами полива, но и системой подгонки углекислого газа. Также она оборудована системой доувлаждения воздуха и системой зашторивания», – говорит агроном Евгения Матвеева. В теплицах овощи выращивают круглый год, и сегодня на этот урожай большие надежды возлагают не только аграрии. Продуктовый рынок Европы для нас закрыт. Поставки овощей по сравнению с прошлым годом на 70% снизил и Китай. Из-за отсутствия конкуренции цены растут даже на местные овощи. Например, новосибирские огурцы дешевле 200 рублей за килограмм сложно найти. В прошлом году в это же время цены были минимум в два раза ниже. Аграрии уверяют, стоимость сейчас оправдана. Местные овощи от импортных выгодно отличаются вкусом. – По вкусу эти помидоры совсем не отличаются от тех, которые выросли на собственной даче, – говорит специалист. – Как мы раньше ели? Об себя и всё… За неимением выбора покупателям приходится поддерживать отечественного производителя. Правда, чтобы полностью заполнить прилавки, таких теплиц в городе должно быть в два раза больше. Смотрите программу «Новосибирские новости» на телеканалах «Регион ТВ» (пн-пт в 20.30), «Домашний» (пн-пт в 24.00) и «ТВ3» (вт-сб в 8.00). Программа «Новосибирские новости» на YouTube www.youtube.com/novosibirskieNovosti
