{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Систему питания учеников с выбором блюд сейчас тестируют в новосибирском Академгородке. В гимназии «Горностай» считают, что такая схема позволит лучше обеспечить вкусными обедами всех младших школьников, как это поручил президент России. Новшества в организации школьного питания педагоги и родители обсудили на конференции.
Как кормить детей в школе — на конференцию для обсуждения этого вопроса собрались родители и педагоги со всего города. Одна из тем — как работать в новых условиях: бесплатные обеды для всех младших школьников. Многодетная мать Юлиана Просветова поддерживает эту президентскую инициативу.
«Возникнет равенство между детьми, не будет, что этот платник, этот бесплатник, это дорого, это дёшево. Прекрасная программа!» — поделилась Юлиана Просветова
Даже больше, чем родители, решение поддерживают врачи-диетологи. Ребёнок должен питаться пять раз в день, горячими блюдами и фруктами. Рацион школьников нужно совершенствовать.
«Сейчас в рационе детей и подростков превалируют животные жиры, соль и сахар. Нам нужно прийти к животным белкам, витаминам-минералам, питательным веществам, макро- и микроэлементам, полиненасыщенным жирным кислотам, то есть то, что обогащало бы наш организм и давало бы хорошее функционирование и правильный обмен веществ», — рассказал врач-диетолог Алёна Горобей.
Фрукты, суп, второе и булочка — комплексный обед для школьника. В гимназии «Горностай» предлагают шведский стол — несколько блюд на выбор. Дети довольны — не оставляют еду в тарелках.
Шведский стол в новосибирской гимназии сейчас оценивают специалисты Роспотребнадзора. Возможно, порекомендуют распространить опыт на весь город. Решений и предложений ждут и от родителей.
«Всем образовательным организациям рекомендовано ввести систему реального родительского контроля, когда группа родителей в течение двух-трёх недель может отслеживать совместно с администрацией школы всю деятельность, связанную с организацией питания», — рассказал начальник департамента образования мэрии Новосибирска Рамиль Ахметгареев.
Родителям, школам и мэрии предстоит решить ещё массу вопросов, связанных с переходом на бесплатное питание младшеклассников. Технические же условия для этого в Новосибирске уже созданы: в последние годы отремонтировали полтора десятка школьных столовых.
Как будут кормить детей в школах — смотрите в сюжете «Новосибирских новостей»:
