Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Навруз в Новосибирске отметили сытным восточным обедом

Навруз — один из главных восточных праздников — широко отметили в Новосибирске. В наши дни он отчасти утратил свою религиозную окраску и стал просто днём прихода долгожданной весны. Представители более 20 национальных диаспор собрались вместе, чтобы поздравить друг друга.

Александра Медведенко
Александра Медведенко
10:59, 27 марта 2018

Главное на празднике — стол с угощениями. У каждого народа есть свои особенности. Азербайджанцы приглашают гостей на сытное чаепитие. В преддверии дня весны хозяйка на кухне готовит не одна.

«За неделю до праздника все женщины собираются вместе, потому что одной всё это приготовить за один день и за один праздник невозможно. Это как мануфактура — одна тесто раскатывает, другая мажет мёд, третья сыпет орехи, четвертая кладёт в духовку. И горячее блюдо готово», — поясняет заместитель председателя азербайджанской национально-культурной автономии Новосибирска Камаля Керимова.

Узбекский стол украшает главное блюдо — плов. Его, по традиции, нужно обязательно разделить с большим количеством гостей.

8C5A1802_новый размер.JPG
Фото: Мария Козлова, nsknews.info

«Мы уже знаем культуру друг друга. Мы слышим музыку, язык, мы видим костюмы. Но культура познаётся через культуру питания, через вот эти блюда, которые каждый народ готовит по-своему», — отмечает глава узбекско-русского национального центра Гульнара Джурабаева.

«На этих мероприятиях, на этих выставках вложены души наших людей: женщин, дочерей, матерей, которые приготовили для нас всё это. Чтобы мы пришли и воочию увидели эту красоту», — говорит председатель Ассоциации национально-культурных автономий и организаций Новосибирска «Содружество» Расим Бабаев.

«Наурыз», «Навруз» и «Новруз байрам» — только произношение здесь разное. Восточный День встречи весны давно уже стал праздником для разных народов.

«Мы смотрим на остальных, и хотим какой-нибудь опыт перенять. Всё красивое нужно перенять и внедрять у себя. Хотя это восточный праздник, но когда говорят, что это праздник весны, мы понимаем, что он относится ко всем нам», — заключает председатель украинской национально-культурной автономии Новосибирска Владимир Павук.

Узбеки, таджики, азербайджанцы, украинцы, русские, — все, кто живёт в Сибири, тёплых дней ждут с особым нетерпением. А потому и радоваться весне все готовы дружно и за общим столом.

Как отмечают праздник диаспоры Новосибирска — смотрите в этом видео:

Видео: nsknews.info

Что происходит

Строительный городок вырастет у Димитровского моста в Новосибирске

В парке «Арена» оборудуют спуск к реке и добавят спортивных площадок

В ХК «Сибирь» назвали имя нового главного тренера

Силовики прервали подпольный покерный турнир на Богдашке

Щётки вместо плуга: ДЭУ переодевают технику к весне в Новосибирске

Какие ремонтные работы запланированы в апреле на Октябрьском мосту

Самый старый долгострой Новосибирска сдали в эксплуатацию

Наставников для трудных подростков ищут среди жителей Новосибирска

Афиша выходных: арт-капустник, театральная ночь и «Синие носы»

Скорость на мосту через реку Власиху ограничат до 50 км/ч

Как предотвратить пропажу человека с деменцией

Показать ещё