{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Новосибирские учёные изучили 100 000 мутаций в генах якутских и алтайских коров. Эти животные легче переносят морозы, чем их европейские родственницы, а вот молока и мяса дают меньше. Однако если найти ген морозоустойчивости, то можно создать практически идеальную для Сибири бурёнку. Почему якутские коровы не мёрзнут — учёные рассказали «Новосибирским новостям».
В ухо корове вставляется термодатчик — у него есть специальная кнопка, так же, как серёжку в ухе девушки прикрепляют, а хвостик вставляется в ушной канал. Этот датчик каждые 15 минут передаёт информацию о температуре уха на специальный приёмник.
Учёные следят за динамикой температуры коров на Алтае в морозы. Если показатели не меняются, несмотря на холода, значит, животное не мёрзнет. Морозы хорошо переносят наши сибирские коровы и бурёнки из Якутии. Но молока и мяса они дают меньше, чем так называемые коммерческие коровы, которым некомфортно в холодном климате.
Чтобы получить идеальную породу для Сибири, нужно при помощи генного редактирования научить теплолюбивых коров не мёрзнуть. Для этого сотрудники института цитологии и генетики изучают мутации якутских парнокопытных. Исследовали около 100 000 поломок в генах.
«У них есть изменения в гене, которые передают сигналы в мозг в центре терморегуляции. То есть таким образом, видимо, у этих животных изменена терморегуляция, что изменяет их реакцию на холодовой стресс», — объяснил ведущий научный сотрудник Института цитологии и генетики СО РАН Николай Юдин.
Человек с мутацией в этом же гене совсем перестаёт чувствовать холод и боль. Коровы лишь становятся устойчивее.
«Всё-таки это же организм, там же биологические процессы проходят, то есть кровообращение всё равно есть, а ген, отвечающий за это, даёт дополнительную устойчивость, а то мы бы все замёрзли», — рассказал научный сотрудник лаборатории молекулярной генетики и селекции сельскохозяйственных животных Института цитологии и генетики СО РАН Руслан Айтназаров.
Ещё один возможный «виновник» морозостойкости якутских коров — такой же ген, как у животных, впадающих в спячку. У обычных бурёнок его нет, а вот медведям и летучим мышам он в том числе помогает пережить зимнюю спячку и не замёрзнуть. Возможно, так же он работает в организме якутских коров.
Дальше учёные планируют изучать не отдельные мутации, а секвенировать (то есть упорядоченно расшифровать) весь геном коровы. Это будет запись из 3 млрд букв. Возможно, в будущем эти исследования помогут вырастить идеальную бурёнку для сибирских животноводов.
Как выводят новых коров — смотрите в сюжете «Новосибирских новостей»:
