В городе между торговыми cетями и предпринимателями налаживают диалог. А на днях открылась «Школа ритейла». Всё это произошло благодаря проекту «Сделано в Новосибирске».
«Основная задача — содействие в продвижении нашего местного товаропроизводителя в наши торговые сети. Мы создали площадку, где раз в месяц собираемся с представителями торговых сетей и предпринимателями, у которых не получилось войти в сеть, и обсуждаем, почему у них получилось, и как сделать так, чтобы эти предприниматели зашли в торговую сеть, с одной стороны. А с другой стороны мы сделали такую важную площадку — сайт, где размещаем всю информацию о потребности торговых сетей. Но мы пошли немного дальше и открыли „Школу ритейла“. Мы обучаем предпринимателей тому, как упаковывать свой товар, как его продвигать, как общаться с торговыми сетями, как выстраивать переговоры. Поэтому, я думаю, мы сможем сделать долгоиграющий проект, когда будем ежемесячно обучать предпринимателей именно работе с торговыми сетями», — рассказал начальник городского управления предпринимательства и инвестиционной политики Максим Останин.
Регина Крутоус: У нас в гостях один из участников проекта «Сделано в Новосибирске», генеральный директор Торгового Холдинга «Сибирский Гигант» Александр Егоров. Александр Валерьевич, здравствуйте.
Александр Егоров: Здравствуйте!
Регина Крутоус: Вы участвуете в проекте «Сделано в Новосибирске». Почему вы приняли такое решение?
Александр Егоров: Если правильно подходить к вопросу поддержки местных производителей, то это дало бы значительный стимул развития экономики региона. Улучшение условий для местных производителей открывает большие перспективы.
Регина Крутоус: Что даёт участие в этом проекте вам, как Торговому Холдингу?
Александр Егоров: Многое, от создания новых рабочих мест, роста товарооборота местных производителей через социальные выплаты, через выплаты зарплаты и прочих доходов населения — часть этих средств будет потрачена на приобретение товаров в магазинах, до роста нашего товарооборота.
Регина Крутоус: По вашим данным, какой спрос на эти товары? Если сравнивать с товарами других российских производителей, новосибирские пользуются популярностью?
Александр Егоров: Да, пользуются. Доля товаропроизводителя новосибирской области в объёме наших продаж составляет 55%. Это отличный результат. Но это не предел. Доля может увеличиваться, существуют возможности роста, прежде всего, за счёт организации новых производственных мощностей в НСО.
Регина Крутоус: Как люди могут понять, что перед ними товары местного производителя?
Александр Егоров: Товары местных производителей выделены на полке специальным образом — это стопперы и шелфтокеры.
Регина Крутоус: На ваш взгляд, каково будущее у этого проекта?
Александр Егоров: Я считаю, что это отличный проект. Изначально по предложению мэрии в проекте приняли участие три торговые сети, в их числе холдинг «Сибирский Гигант». Но я уверен, что уже в самом ближайшем будущем и другие торговые сети сами изъявят желание вступить в этот проект.
Регина Крутоус: Идеальный поставщик — кто он? Какими качествами он должен обладать?
Александр Егоров: Идеальный поставщик — тот, кто продаёт востребованный товар. Вся модель бизнеса ритейла, розничной торговли, строится от покупателя. Что ему нужно, то и предлагается, и представлено на полках магазинов.
Регина Крутоус: А по объёмам?
Александр Егоров: Здесь уже нужно взаимодействовать с торговыми сетями. Каждая торговая сеть прекрасно понимает, какой объём товара им нужен в текущий момент, и какой может понадобиться в ближайшие пять лет.
Регина Крутоус: Какие именно товары местных товаров представлены в магазинах торгового холдинга «Сибирский Гигант»?
Александр Егоров: В целом представлены все группы товаров. Но местные товаропроизводители, которые выделены на полке: продукты питания, бакалея, скоропортящиеся продукты, молочная группа, а также определённые группы непродовольственных товаров.