{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
По сообщению организаторов V Фестиваля «Сибирское гостеприимство – 2013», в конкурсе «Сомелье» победителем стал новосибирец Евгений Суворкин. Всего в этой номинации соревновались 15 профессионалов из Томска, Омска, Кемерова, Новокузнецка, Барнаула, Новосибирска.
Соревнования проводились в несколько этапов: домашнее задание (составление винной карты по предоставленному меню виртуального ресторана), теоретический опросник (50 вопросов), слепая дегустация, сервировка и декантация красного вина. Остальные результаты кулинарных состязаний во всех номинациях станут известны завтра, 12 апреля, в 16.00. В это время на сцене МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоится торжественное закрытие и награждение победителей V Фестиваля «Сибирское гостеприимство – 2013». Заместитель начальника департамента промышленности, инноваций и предпринимательства – начальник управления потребительского рынка мэрии Новосибирска Евгений Ваулин вручит победителям в различных номинациях Почетные грамоты мэрии, управления потребительского рынка мэрии города Новосибирска, медали фестиваля и ценные подарки. Главный приз фестиваля – кубок Гран-при получит организация, набравшая максимальное количество призовых мест в результате участия в различных номинациях. Примечательно, что в последний день фестиваля, у одного из конкурсантов, учащегося лицея № 66 Дмитрия Шевчука, выступавшего в номинации «Фирменное блюдо», состоится свадьба, и после регистрации бракосочетания он примет участие в церемонии закрытия и награждения победителей «Сибирского гостеприимства – 2013» вместе со своей женой.
