{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Несмотря на то что зима пришла в Новосибирск совсем недавно, горожане уже тоскуют по лету и скупают фрукты. В моду входят тропические плоды. Личи и рамбутаны сейчас стали доступны, правда, их высокая цена не всегда оправдана, а качество вызывает много вопросов. Почему экзотические фрукты лучше есть на их родине?
На рынке сезон экзотики. Фруктовые ряды пополняют папайя, манго, авокадо и фейхоа. Зеленые ягоды последнего сибиряки могут отведать только в ноябре. «Из Сочи мы привезли её, в ней очень много йода. Ну, кладезь витаминов, особенно женский продукт в основном. Любая морская капуста в подмётки не годится вот этой ягоде», - говорит продавец Галина Володина. Правда, ценителей таких фруктов среди покупателей не много. Большинство экзотике предпочитают знакомый вкус и берут килограмм винограда. «Один раз купили. Ой, сейчас скажу, киви. И потом как это.. быстро бегали, часто приседали», - смеется покупатель Владимир Кондратьев. Врачи такую реакцию объясняют отсутствием привычки. В организме сибиряков не вырабатываются ферменты для переваривания тропических фруктов. Исключение лишь те плоды, что едят уже несколько поколений. Когда-то ананасы и бананы считались экзотикой, а теперь и авокадо с манго никого не удивишь. Правда, на рынке ассортимент тропических фруктов не такой богатый как в супермаркетах. Заморские фрукты с трудно выговариваемыми названиями в магазине продаются в основном поштучно. Чтобы что-то выбрать, покупателям впору вооружаться ботанической энциклопедией. Тем более продавцы про экзотический ассортимент ничего толком сказать не могут. 200 грамм фруктов из Таиланда и Испании обошлись в 150 рублей. Надежда эти траты считает бессмысленными. Ещё вчера девушка ела такие же плоды во Вьетнаме, причём стоили они в десять раз дешевле и были вкусее. «Можно сравнить это элементарно с ананасами. Ананасы, которые покупаешь в Юго-Восточной Азии, как правило, в два раза больше и в десять раз вкуснее, чем здесь. Безусловно, такого порядка экзотические фрукты качеством, к сожалению, очень сильно страдают», - рассказывает Надежда Горбунова. С мнением туристки согласны и диетологи. Плохое качество редких фруктов объясняется достаточно просто. «Их срывают зелёными, и потом они доспевают уже в процессе транспортировки. Конечно, говорить о том, что они чем-то богаты, здесь нужно проводить исследования, но, конечно, они не содержат того количества витаминов и микроэлементов, которое должны содержать», - комментирует врач-диетолог Марина Когай. Между тем каждую партию фруктов тщательно проверяют на границе. «Если обнаруживаются, скажем так, сопутствующие заболевания, гнили какие-то, плесени и прочие, то если эти заболевания не карантинного значения, продукция выпускается в обращение, и она не представляет никакой опасности не для жизни ни для здоровья человека», - подчеркивает заместитель начальника отдела карантинного фитосанитарного контроля Россельхознадзора по Новосибирской области Константин Пикулёв. Только в случае с экзотикой безопасны – совсем не означает полезны. Смотрите программу «Новосибирские новости» на телеканалах «Регион ТВ» (пн-пт в 20.30), «Домашний» (пн-пт в 22.00) и «ТВ3» (вт-сб в 8.00) Программа «Новосибирские новости» на YouTube www.youtube.com/novosibirskieNovosti
