Почти 10% продовольственных товаров в Новосибирской области не соответствуют требованиям. Чаще всего продукция фальсифицирована, покрыта плесенью или заражена опасной инфекцией.
Так, в прошлом году сотрудники областного управления Россельхознадзора выявили больше 30 тонн некачественной крупы. Шесть тонн были опасны для жизни.
В 2017 году специалисты не зарегистрировали ни одного случая заражения животных сибирской язвой, птичьим гриппом или африканской чумой свиней. Зафиксированы только вспышки заболевания бешенством.
«Новые методы борьбы с нарушителями, в частности, — это приостановление действия деклараций тем предприятиям, которые выпускают некачественную и опасную продукцию. В прошлом году было отозвано десять деклараций», — поясняет руководитель управления Россельхознадзора по Новосибирской области Алексей Севастьянов.
Какая еда чаще всего таит в себе опасность — смотрите в этом видео: