Городская волна
Настрой город для себя

Городской треш

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Городской треш

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Витаминный «шведский стол» появится в школах Новосибирска

Витаминные столы как пилотный проект появятся сначала в школах Октябрьского района Новосибирска. Он предполагает включение в меню школьных столовых витаминных салатов. При этом у детей будет возможность выбора из предложенного в меню.

Лариса Сокольникова
Лариса Сокольникова
12:03, 07 Февраля 2019

Организацию витаминных «шведских столов» в новосибирских школах обсудили 6 февраля на заседании постоянной комиссии Совета депутатов города Новосибирска по социальной политике и образованию.

В пресс-службе горсовета напомнили, что в прошлом году на заседании профильной комиссии депутат горсовета Ирина Путинцева, которая является директором гимназии №6 «Горностай», предложила организовать в школах «шведские столы». Её поддержал депутат Игорь Титаренко. Реализация идеи вышла на финишную прямую — в феврале 2019 года в пилотном режиме запустят «витаминные столы» в школах Октябрьского района. Такую задачу поставили перед комбинатами питания.

По словам председателя постоянной комиссии Совета депутатов города Новосибирска Николая Тямина, у детей должно быть право выбора.⁠

«Мы хотим найти золотую середину — организовать „витаминные столы“, в плане тех блюд, которые больше всего востребованы детьми, и как можно больше добавлять в меню витаминных салатов. Таким образом, школьнику будет предоставлена альтернатива — после комплексного обеда он сможет самостоятельно добавить то, что он хочет», — пояснил депутат.

По данным мэрии Новосибирска, в 2018 году количество школ, обслуживаемых комбинатами питания, увеличилось на 30. Самостоятельно организуют питание в 65 школах, через муниципальные комбинаты питания — в 84, организация питания по аутсорсингу — в 49. Продолжается техническое оснащение школ системами безналичного расчёта за питание. Сейчас современные технологии расчётов используют 163 образовательных учреждения, что на 36 больше, чем в 2017 году.

Лабораторные исследования и идентификация продуктов питания, поставляемых в образовательные организации, показали, что из всех проведённых проб около 8 % имеют несоответствие заявленным показателям. В молоке, твороге и сливочном масле выявлялось заниженное содержания жира, в сосисках и колбасе находили сою и мясо птицы, содержание которых не регламентируется ГОСТом.

О главном в одну строку — подписывайтесь на нас
и следите за новостями города в Twitter.

Что происходит

Показать ещё
Яндекс.Метрика