Городская волна
Настрой город для себя

Городской треш

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Городской треш

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

В Новосибирске за последние полгода продукты питания стали качественней

Развитие продуктов питания только растёт, а мест, куда сходить за вкусной едой, становится больше. Новосибирск занимает лидирующие позиции по качественной продукции в России. А кафе «Дядя Дёнер» и магазин «Добрянка» оценили даже в Москве.

Арина Каренина
Арина Каренина
18:48, 19 Июля 2019

Сейчас идёт тенденция на высококачественные товары без различных добавок, произведенных местными фермерами. По поручению губернатора в этом году будет реализован проект «Сделано у нас». Этот пилотный проект создан для того, чтобы решить эту проблему. Уже существует бренд «Новый сибирский продукт», в рамках которого происходит добровольная сертификация. Бренд позиционируется среди крупных ритейлеров. Сейчас более 80% продуктов питания в крупных и мелких сетевых магазинах — это товары местных производителей.

В начале июня в Москве была проведена неделя Российского ритейла. Новосибирск за 2018 год стал лучшим торговым городом страны по торговле предприятий. Два торговых предприятия — булочная в посёлке Линёво и магазин русской кухни «Добрянка» — стали лучшими магазинами. В номинации «Лучший нестационарный объект» победил Prime Time, а лучшим мобильным объектом стало кафе «Дядя Дёнер».

«По структуре валового регионального продукта Новосибирской области торговля занимает около 15%. Сформирована развитая торговая сеть на территории региона. Порядка 34 000 объектов потребительского рынка. Всего работает более 260 000 человек. У нас более 12 000 стационарных розничных предприятий, около 2500 предприятий общественного питания, более тысячи предприятий оптовой торговли и около 4500 нестационарных торговых объектов. За все месяцы 2019 года мы достигли по обороту торговли 800 млрд рублей, по рознице 254 млрд рублей, по общественному питанию — более 16,5 млрд рублей», — рассказал министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров

Обеспеченность торговых объектов превысила установленные нормы по минимальной обеспеченности более чем в два раза. Норматив — 552 кв. м. на тысячу населения, показатель по области — 1226,4 кв. м. Только Северный район не достигает установленного норматива — 88,5%. Главное: решить проблему поступления продуктов населению Новосибирской области, и способность правительства обеспечить население товарами первой необходимости.

Сейчас очень активно в экономику заходит интернет-торговля. Это составная часть потребительского рынка. Более подробные показатели будут известны только к концу года. Также будут выстраиваться взаимоотношения с интернет-магазинами.

По Новосибирской области активно работает сфера потребительской кооперации. По Сибирскому федеральному округу она занимает второе место, с товарооборотом за 2018 год более 5 млрд рублей. В 26 районах есть своё производство, это в основном изготовление продуктов питания — колбасные, мясные, хлебобулочные изделия, переработка рыбы. Более 4000 сотрудников работают в этой сфере. Среднемесячная заработная плата достигает почти 20 000 рублей.

Рынок общественного питания динамично развивается. На начало года существует более 2500 предприятий общественного питания. «Помимо прочего, мы занимаемся лицензированием и региональным государственным контролем в сфере рыночной продажи алкогольной отрасли. За первое полугодие мы выдали 109 лицензий на розничную продажу алкоголя. Также приняли 13 решений по досрочному прекращению действия лицензий из-за нарушений, допущенных организациями», — говорит Александр Гончаров.

Господдержка в первую очередь обеспечивает целевую программу по развитию торговли в Новосибирской области на 2015-2019 годы. Цель программы — удовлетворить спрос населения в товарах первой необходимости на удалённые расстояния — более 11 км от районных центров, где нет доступа к транспорту.

Основные получатели субсидий — это предприятия потребительской кооперации. В бюджет Новосибирской области в этом году был вложен 21 млн рублей. Уже за этот год предприятия получили более 5,5 млн рублей за оказание транспортных услуг, чтобы доставить товары первой необходимости в отдалённые пункты.

Сейчас работает 8 автолавок, которые очень востребованы. Их будут развивать и в дальнейшем из-за их удобства. Большинство таких автолавок изготавливается на территории РФ.

В 2019 году запланировано 11 зональных оптово-розничных ярмарок. Прошло уже 5 ярмарок, товарооборот которых составил 21 млн рублей, на них присутствовало почти 800 операторов и участников. В основном это местные товаропроизводители, которые очень активно распродают свой товар. Каждая ярмарка становится праздником с элементами культуры.

Остаются задачи выхода на экспорт и продвижения товаров за пределами не только региона, но и страны.

Главные новости вашего города — подписывайтесь на нашу группу Вконтакте.

Что происходит

Показать ещё