{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Новосибирские ценители пасты посоревновались в своей любви к традиционному итальянскому блюду. Макароны с соусом участники необычного турнира ели на скорость. Дойти до финала смогли не все.
Ароматная фетучини с соусом болоньезе — первая соревновательная дисциплина необычного гастрономического турнира. Пока повара накладывают порции, любители и хрупкие любительницы итальянской пасты готовятся есть её на скорость.
«Как говорят в Италии, каждый итальянец в год съедает не меньше 20 килограммов пасты, поэтому съесть буквально тройную порцию, а у нас условие — нужно быть неприменно голодным, это под силу, наверное, любому человеку. Самое главное — действительно быть голодным», — рассказала организатор турнира по скоростному поеданию итальянской пасты Наталья Беленко.
Это первый этап. Съесть нужно целую тарелку. Использовать можно только одну вилку, никакой ложки, потому что в Италии по традиции ее не используют, когда едят пасту.
Быстрее, больше, сытнее. Уплетать приходится за двоих. Не до эстетики. А вот кто-то наоборот успевает и моментом насладиться. Опытные советуют новичкам побольше наматывать на вилку и запивать. Итальянцы предпочитают вино, удел участников — вода.
Самым стойким досталось по заключительной тарелке пасты с соусом песто. Вкусно, да и повар сжалился: порция крохотная. За столом кипят настоящие итальянские страсти.
Быстрее всех три тарелки осилила юрист Алёна Попова. Её и других финалистов наградили за любовь к итальянским макаронам запасом пасты и скалкой, чтобы делать лапшу дома. Правда, многие признались, что даже думать о еде пока тяжко.
