{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Серо-зелёные дыни, по форме напоминающие инжир, в магазинах называют «Зимними». Растут они в Узбекистане и Туркмении, и там этот сорт зовут «Кымпыр», что переводится как старая дева, бабушка, старуха.
Необычные дыни, по словам, тех, кто видит их впервые, похожи на старые сморщенные арбузы. Их кожура по фактуре напоминает старую кожу, которую покрывают глубокие борозды, вроде морщин.
Фото: nsknews.info
По форме такая дыня напоминает гигантский инжир. Размеры дынь сорта «Кымпыр» не превышают 30 см в диаметре, а вес — 2-3 кг.
Цвет «Старых дев» составляют оттенки, серого, жёлтого и зелёного. Кожура у него толстая и плотная, мякоть рыхлая, сочная и водянистая. Вкус напоминает одновременно дыню, огурец, инжир и тыкву. Такая дыня содержит витамины А, С и Е, витамины группы В, фолиевую кислоту.
Знатоки предупреждают, что такая дыня не способна долго храниться, она быстро начинает мякнуть, вянуть и гнить.
В прошлом году на прилавках и уличных фруктово-овощных развалах появились жёлтые арбузы. Стоили они в пять раз дороже обычных. В Новосибирск из завезли из Волгоградской области. Торговцы успокаивали покупателей, сообщая, что жёлтый арбуз — это не результат генной инженерии, а обычный гибрид окультуренного и дикого арбузов.
