Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Шведский стол организовали в школах Новосибирска

В Новосибирске пробуют изменить подход к школьному питанию. Пока в эксперименте участвуют две школы из Октябрьского и Советского районов. Столовые в этих учебных заведениях сейчас больше похожи на кафе. Для школьников здесь организовали шведский стол. Теперь дети сами выбирают, что хотят съесть на обед. Первые результаты эксперимента оказались успешными, пришлось даже увеличить штат поваров.

Марина Аверина
Марина Аверина
12:44, 29 июня 2019

Не только сколько, но и что хочешь. Кнели куриные с рисом или шницель из говядины, который не хуже, чем дома. На первое — солянка, а может быть, овощной суп? Что съесть на обед, новосибирские школьники теперь могут выбирать сами.

«Дети очень довольные. Самое интересное, что тот, кто до этого не питался в столовой, когда мы начали эксперимент со шведским столом — сразу повысился аппетит у детей, с большим интересом выбирали блюда. Самое главное, что они кушали то, что они хотели», — поделилась учитель начальных классов образовательного центра «Горностай» Анна Зеленина.

Есть, что дают в школах Новосибирска, готов далеко не каждый. Как раз для таких в нескольких учебных заведениях организовали шведский стол. Прививают культуру питания пока в качестве эксперимента.

«Мне нравится выбирать самому, потому что есть такие блюда, которые мне не нравятся. Омлет, например», — рассказал ученик образовательного центра «Горностай» Дмитрий Шептовицкий.

«Мне очень всё понравилось. Понравился этот горошек, макароны, рыба. Мне кажется, в столовой у нас всё вкусное», — одобрила ученица образовательного центра «Горностай» Кира Захарова.

Если очень голоден, то почему бы не взять две котлеты, или ограничиться нарезкой из овощей, когда за фигурой следишь. На то, чтобы собрать себе обед по вкусу — достаточно перемены в 20 минут.

Реформа школьного питания в гимназии обернулась настоящим гастрономическим бумом. Столовую превратили в кафе, вместо сосисок в тесте и котлет ученикам подают почти ресторанные блюда. При этом на стоимости обедов эта высокая кухня никак не отразилась.

Стандартный набор из четырёх блюд обойдётся в 78 рублей. На каждый запрос школьников у поваров — свой съедобный ответ. Повара колдуют над подачей и регулярно обновляют меню, чтобы блюда не приелись.

«Три гарнира, три основных блюда, две-три холодные закуски каждый раз, выпечка и два напитка — примерно так. Каждый день всё меняется», — объяснил заведующий школьной базовой столовой образовательного центра «Горностай» Илья Зеленин.

Пока за шведский стол усадили учеников двух школ из Советского и Октябрьского районов. Своим опытом педагоги готовы делиться, и предлагают сделать осознанный выбор в сторону здорового питания.

Чем кормят школьников — смотрите в сюжете «Новосибирских новостей»:

Видео: nsknews.info

Что происходит

Какие услуги по «Карте жителя» станут доступны новосибирцам в 2024 году

Леса Новосибирской области обработают от прожорливого шелкопряда

Какие новые школы откроют в этом году — рассказали в мэрии

Детей бойцов СВО примут в первый класс вне очереди

Жители Вьетнама и Монголии моют голову сибирскими шампунями

Что делать, если ребенка травят в школе — советы психолога

Новый павильон готовят к открытию в зоопарке на Затулинке

Одну из старейших школ Новосибирска впервые капитально ремонтируют

Застройщики предлагают льготы на покупку жилья участникам спецоперации

Волонтёры с ментальными расстройствами читают книги одиноким старикам

29 миллиардов потратят на наказы избирателей в Новосибирской области

Показать ещё