{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Новосибирцы любят грибы больше, чем кемеровчане и алтайцы. По данным Яндекса, с июня по октябрь 2017 года пользователи из Новосибирской области искали грибы более 300 тысяч раз. Как выглядит белый гриб и как отличить настоящий опёнок от ложного, как потушить грибы с картошкой в мультиварке и пожарить лисички — о чём ещё спрашивали новосибирцы поисковую систему.
Как сообщила пресс-служба поисковика, аналитики Яндекса изучили запросы о грибах и выяснили, когда жители Новосибирской области начинают и заканчивают грибной сезон.
По сведениям Яндекса, в Новосибирской области высокий интерес к грибам — по доле запросов на эту тему она находится на 10-м месте среди российских регионов. В Красноярском крае и Хакасии грибами интересуются больше, а в Кемеровской области и Алтайском крае — меньше. Больше всего грибами интересуются в Центральной России: Брянской, Липецкой и Тамбовской областях.
Как и в других регионах Сибири, в Новосибирской области два грибных сезона — первый в июле, а второй, основной, в августе — сентябре. Его пик пришёлся на выходные, 2–3 сентября.
Грибы, наиболее популярные в Новосибирской области и в России. Фото: пресс-служба Яндекса
Больше всего в Новосибирской области любят опята — по крайней мере, о них чаще всего спрашивают. Кроме того, здесь чаще, чем в целом по России, ищут маслята и волнушки.
Запросы про съедобные грибы во многом похожи. Обычно люди ищут описания грибов ([белый гриб фото и описание], [как выглядят опёнок и ложный опёнок]) и способы их приготовления и хранения ([как мариновать опята], [тушёные грибы с картошкой в мультиварке], [жареные лисички], [как приготовить подберёзовики], [солить грузди горячим способом]).
Грибы, наиболее популярные в Новосибирской области и в России. Фото: пресс-служба Яндекса
Новосибирцы предпочитают мариновать белые грибы, грузди — солить, лисички — жарить, а вешенки — выращивать. Запросы о несъедобных и ядовитых грибах, конечно, отличаются — с мухоморами ищут настойки и водку, а о поганках спрашивают в связи с отравлением.
