Работающую на биоотходах передвижную пиццерию придумали студенты НГТУ

НГТУ дадут 64 млн рублей на разработку 3D-принтера по металлу

Передвижная пиццерия, перерабатывающая биоотходы для получения биогаза, принесла студентам Новосибирского государственного технического университета победу на международном чемпионате по созданию проектов «Твой мир — твой проект».

Новосибирские новости

15:08, 27 декабря 2018

Как рассказал один из авторов проекта, студент второго курса факультета бизнеса НГТУ Рустам Халиков, цель проекта — создать пиццерию с заботой об экологии.

«Мы будем продавать салаты, бургеры и пиццу, отходы от которых будем перерабатывать в биогаз с помощью технологичной системы биогазовых установок», — пояснил он.

По расчётам проектировщиков, из 100 кг пищевых отходов будет получен примерно 1 кубометр биогаза, а это около 1–2 КВт электроэнергии. К слову, в день человек тратит примерно 5–6 КВт, уточнили в пресс-службе НГТУ.

Проект будет обеспечивать животных, растения и производство «собственным» теплом, электричеством, топливом и высококачественными удобрениями. Переработка будет осуществляться за счёт органических отходов, которые люди ежедневно просто выбрасывают.

Чемпионат «Твой мир — твой проект» прошёл на площадке Южно-Уральского государственного университета. НГТУ представляли студенты факультета бизнеса. В состав команды вошли Андрей Шавшаев, Руслан Шайдулин, Роман Овчаров, Данил Аношин и Рустам Халиков.