Невероятные торты с сахарными цветами делает кондитер из Новосибирска

Манул из деревянной стружки: «живые» скульптуры делает учитель труда

Число подписчиков у новосибирского кондитера Любови Ки в Instagram перевалило за 67 тысяч. Она регулярно публикует фотографии своих работ, приводящих зрителей в неподдельный восторг. Цветы из сахарной пасты, не отличимые внешне от живых, скульптурные торты, сладкие инсталляции и конфеты с космическим дизайном — всё это удивляет и завораживает подписчиков кондитера.

Лариса Сокольникова

12:55, 31 января 2019

Подписчики-новички непременно спросят у Любы, живые ли цветы на тортах. «Нет, цветы сделаны из сахарной пасты и они съедобные», — терпеливо отвечает им кондитер.

Есть среди работ Любови и эклеры в виде огурцов. Они выглядят настолько натурально, что если человека не предупредить, что на самом деле это не огурцы, он вполне может испытать шок. То же самое и с конфетами в виде грецких орехов и пирожными в форме бананов, разрезанного граната, ствола бамбука, смятых пивных банок и булки ржаного хлеба.

1 / 7

vk.com/cakeit

«Боже, просто невероятно! Это надо в музее выставлять — современного искусства», — комментирует увиденное на фото подписчица Наталья Бакунович. Остальные комментарии к публикациям кондитера в большинстве своём выдержаны в том же восторженном тоне.

Удивляют фактуры поверхностей тортов — это может быть имитация состаренного дерева или металла, фольги, стекла или пластика. Всё это кондитер делает из съедобных ингредиентов.

Любовь Ки. Фото: instagram.com/cakeit_nsk

К сожалению, кондитер Любовь Ки не даёт интервью и ничего не рассказывает о себе. Зато о её работах можно судить по страницам в соцсетях. Многие подписчики, узнав, что Любовь проводит мастер-классы, обучая своему ремеслу начинающих кондитеров, зовут её в гости в свои города по всей стране и за пределы России.