Куриные окорочка едва не сгубили жителя Кольцово

Что делать, если ремонт проводки не по карману

Мужчина чуть не спалил свою квартиру в посёлке Кольцово под Новосибирском, решив подогреть на плите курятину. К счастью, на дым отреагировал пожарный извещатель.

Новосибирские новости

11:43, 12 февраля 2018

Подгорание продуктов часто становится причиной пожаров, напомнили в пресс-службе ГУ МЧС России по Новосибирской области.

Обычная варка или жарка может обернуться трагедией, если не соблюдать правила пожарной безопасности. Люди ставят кастрюлю или сковороду с пищей на плиту, включают огонь и уходят, иногда забывая о готовящейся еде или просто засыпая.

«Через какое-то время жидкость из блюда выкипает, продукты начинают гореть. При этом выделяется едкий дым, от которого спящий человек может задохнуться», — пояснили в ведомстве.

Такой случай чуть было не произошел в конце января в посёлке Кольцово. Мужчина поставил на плиту разогревать куриные окорочка, а сам уснул. Хорошо, что в его квартире был установлен автономный дымовой пожарный извещатель с GSM-модулем.

Когда мясо на сковороде начало гореть, сработавший датчик дыма запищал и передал сигнал в Единую дежурно-диспетчерскую службу Кольцово. К приезду пожарных беспечный любитель курятины уже проснулся и не пострадал. Правда, остался без обеда.

Фото: пресс-служба ГУ МЧС России по НСО

Однако известны случаи, когда пламя от горящей на плите пищи перекидывалось на полотенце, шторы, растительное масло или деревянную разделочную доску, вызывая серьёзный пожар.

Чтобы этого не произошло, спасатели просят новосибирцев соблюдать правила пожарной безопасности:

не оставлять готовящуюся еду на кухне без присмотра;
не накрывать кастрюли предметами из горючих материалов;
держать шторы, прихватки, полотенца подальше от плиты;
не выливать горящее растительное масло в раковину и не тушить его водой — от этого пламя может ещё больше разгореться;
не хранить рядом с плитой запасные газовые баллоны, не сушить на печке дрова;
использовать только исправные электроприборы и не оставлять их включенными без присмотра;
не пытаться обнаружить утечку газа с помощью спичек или другого источника открытого огня;
не включать все приборы в одну розетку.