{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Горожане начали готовиться к Новому году, закупать продукты и напитки. В продаже в супермаркетах появились фрукты с непривычным названием — клементины.
Клементином называется гибрид мандарина (Citrus reticulata) и горького апельсина-королька (Citrus sinensis). Его вывел в 1902 году французский монах-миссионер из Алжира и селекционер брат Клеман Родье (Clement Rodier).
Клементины с виду очень похожи на мандарины, однако гораздо слаще. Плоды имеют твёрдую кожуру, плотно прилегающую к сочной мякоти. В клементинах очень мало косточек — от двух до шести.
Растут эти цитрусовые в основном в странах Средиземноморья. В продажу поступают с конца октября по февраль. Основные поставщики — Испания, Марокко, Италия и Алжир. В Новосибирск клементины везут из Марокко.
Клементины хорошо хранятся в холоде. В новосибирских магазинах клементины стоят в среднем также, как и привычные нам мандарины — около 100 рублей за 1 кг.
